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怎么做油炸金针菇好吃

油炸金针菇是一种常见的菜品,不仅色泽好,味道佳,而且金针菇中含有丰富的维生素和微量元素,能够有效补充人体所需营养成分,受到很多朋友的欢迎和喜爱。而且,油炸金针菇制作方法简单,还可以在家尝试制作,根据自身喜好和口味做出独特的美味。接下来就给大家详细介绍油炸金针菇的好吃的做法。

1.将新鲜金针菇去除根部,放在盐水中浸泡,可有效去除残余农药和杂质。

2.在干净容器中加入适量的面粉,打入鸡蛋,倒入适量的水,均匀搅拌。调制成流动液体状即可。

3.把金针菇放进去,均匀沾染面粉。

4.在锅中加入适量的油,等油热后,放入金针菇,进行炸制。

5.直至两面金黄状即可出锅。

6.捞出来沥干油后,趁热撒上胡椒粉或者辣椒面,以秦皇岛市哪治羊癫疯最可靠及盐等调味品即可。

7.晾凉就可以食用了。

在烹饪的过程中,需要注意,加入适量的鸡蛋不仅能够增加其色泽,看起来金黄,还可以提高人的食欲。而且又癫痫病的起因增加了该菜品的营养价值。炸的时候,由于金针菇易熟,所以放进油锅中,2分钟后中原区癫痫病治疗最好的医院即可捞起,一定要控制住火候,以免炸糊,影响口感和味道。

以上就是关于油炸金针菇做法的具体介绍,相信你一定可以制作出美味酥脆的金针菇。颜色金黄,口感脆香,是很多人喜欢食用的菜品。同时,由于其属于油炸食品,应该适量食用,特别是对于血压高或者减肥的朋友来讲,尽可能地少宁夏哪里治疗母猪疯专业吃,否则会引起发胖。