相信很多人在平时的时候一定都有吃过鸡腿菇炒肉,这一道美食的营养价值是服用癫痫病药物应注意哪些呢比较高的,鸡腿菇的营养价值最高,因为类似于鸡腿的外形,所以这种蘑菇被叫做鸡腿菇,鸡腿菇在做之前需要先用水泡发好,上锅制作的时候需要准备好瘦肉。
菜谱癫痫病的类型都会有哪些简介 这道菜很下饭,酸萝卜是自己泡的,吃起来很脆,鸡腿菇 很滑嫩。
材料
鸡腿菇1个,酸萝卜100克,瘦肉50克,蒜子2瓣,红油豆瓣酱、盐适量。
做法
1、将鸡腿菇,酸萝卜切成2厘米长的条,肉切丝,蒜子拍秦皇岛市羊羔疯症那医院好碎,备用。
2、炒锅里倒入适量的油烧热,放入蒜子爆香,放肉丝炒至变色。
3、倒入鸡腿菇,酸萝卜炒熟,放入红油豆瓣酱、盐炒均起锅。
材料
鸡肶菇400克,瘦肉200克,红萝卜半个,红,青辣椒各少许,姜3片
做法
1、鸡肶菇洗净汆水备用。
2、瘦肉切片,用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟。
3、红萝卜去皮切片,辣牟定县看癫痫病可靠的医院椒去核切长条。
4、热锅下油,放入姜片爆香,加入鸡肶菇爆炒片刻兜起(洗干净锅)。
5、再热锅下油,放入肉片,将肉片拨开(慢火)加盖2分钟,再将肉片反过来加盖,两面焗至金黄色,加入红萝卜、青、红椒兜匀,加入少许开水,煮2分钟左右,放回鸡肶菇,加入食盐兜匀,最后放入蚝油、麻油兜匀即可上碟。食饭啰。