冬瓜和蛤蜊结合在一起做美食的话是深受人们喜爱的，这样的食物不仅营养，并且功效多，对人的身体好处也多，而冬瓜用来和蛤蜊做保定市治疗羊癫疯专科医院美食的话可以炖着吃，也可以煮着吃，还可以炒着吃，总之，冬瓜用来结合蛤蜊一起做美食的话各种各样的做法都有，但是由于人们对做法不了解，所以说甘肃哪家医院治母猪疯能去根就无法做出更美味的冬瓜蛤蜊来，那么冬瓜蛤蜊的做法有哪些?

做法一

蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。

锅内加适量清水，放入料酒和姜片。

将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放，我是觉得现在的葱有点辣，所以先放进去煮了。

下入切好的冬瓜片。

冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。

做法二

做法：癫痫病的危害1准备好原材料。

做法： 2蛤蜊一定要放在盐水或者海水里吐沙半天或者两个小时。

做法： 3蛤蜊开口即可，拔出肉，备用，煮蛤蜊的汤也不要扔掉，用这汤做汤会鲜上加鲜。

做法新野县哪个医院看癫痫病好： 4冬瓜切片，下锅焯下，捞出晾干备用。

做法： 5拔出蛤蜊肉备用。

做法： 6油烧至八成熟，姜片爆锅，先下入冬瓜，再下入蛤蜊肉，加入胡萝卜片，添上蛤蜊汤.

做法： 7烧开即可食用。

做法三

1.买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净即可。

2.蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，中火蒸5-10分钟。

3.开锅5分钟之后，要开盖看看，看到蛤蜊有开口的，马上夹出来。

4.开口的蛤蜊放碗里晾凉，凉后取出蛤蜊肉，待用;蒸锅里的水待渣子沉淀以后，倒出清澈的汤，待用。

5.冬瓜去皮和籽，洗净，切片;鸡蛋打散。

6.另起一锅，倒入清澈的蛤蜊汤，大火烧开;倒入冬瓜，烧开，煮至冬瓜略变透明。

7.倒入蛤蜊肉，再煮开。

8.淋入蛋液煮开，加食盐调味，淋少许的香油，盛出即可享用。

想要制作出好吃的冬瓜蛤蜊来，那么就不妨给自己试试这样的方式方法，吃到最有营养，最健康，对身体最滋补的食物才是最好的，冬瓜蛤蜊还有健身的功效，但是蛤蜊是水里面的一种生物，如果要吃的话最好是煮熟，并且这样的食物不能长期吃，不然是会感染上寄生虫的。