文章导读
鱼是一个营养价值很高的食物,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物,这样的食物在制作方法上也是比较多
而且不同种类的鱼
在口感成都神康癫痫医院上也是不同,那红烧海鲈鱼的做法怎么样呢
这类鱼含有的营养元素也是其他鱼一样,那在制作上,也并不是很复杂,不用过于担心。
那红烧癫痫发作的急救药物海鲈鱼的做法具体怎么样呢,下面儿童癫痫病能治愈吗就详细的介绍下,使得对它的制作,都是有着很好的了解,在对这样鱼制作上,也都知哈尔滨治疗癫痫病的医院道如何做最佳,使得制作时候能够轻松些。
红烧海鲈鱼的做法:
材料
主料:海癫痫的病因鲈鱼一条(约2斤)
调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐
做法:
1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于癫痫病人的寿命入味。
2、锅中置油
烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火。我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!
3、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟。
4、十幾分鐘后,旺火收湯,關火起鍋,撒少量蔥絲
这道菜就成了。
小诀窍:原本还应放豆豉酱,但我家小儿怕辣
只能弃之。如用豆豉酱,即成都癫痫专科医院不必放盐。
通过以上介绍,对红烧海鲈鱼的做法呢,都是有着很好认识,因此对这样鱼制作上,选择以上方法是不错之选,但是要注意的是,这样的鱼含有的蛋白质丰富,所以在吃的时候也是要适量,因为它的热量也是比较高,容易造成脂肪堆积。