来源：知道日报

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口香糖，是小伙伴们生活中比较常见的一种咀嚼性质的零食，它不但可以清洁牙齿、保持口腔清新，还可以起到一定的锻炼脸部肌肉的作用。

但是，当我们拿起一瓶口香糖，就可以发现其中居然含有十几种食品添加剂。这让说起食品添加剂就谈虎色变的很多人都认为，这些食品添加剂严重危害着人们的健康，可事实又是如何的？

口香糖中的食品添加剂其实还好啦

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通过口香糖其包装盒上的配料表我们不难发现，口香糖几乎就是添加剂的集合地：从木糖醇、麦芽糖醇开始，一直到胶基、食用香精等结束，可以说从头到尾几乎全都是添加剂，致使有很多人在看懂了这个配料表以后，几乎就再也没有吃过口香糖。

只是口香糖中虽然满满的都是添加剂，但却真的没有人们想象中那么可怕。因为许多食品添加剂不但出现在了口香糖中，还是如今人们常吃的许多其它食品中的常见食品添加剂。

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口香糖中的阿拉伯胶、胶基等属食品添加剂中的增稠剂。它们在人们比较喜欢的果冻、巧克力、面包、冰淇淋等食品中也常常出现。

口香糖中的柠檬酸等是酸味剂的一种，与使用在许多乳饮料中的乳酸功效一致，并常见于多种果酱、饮料、及糖果类食品中。

口香糖中的栀子蓝、红花黄、二氧化钛等是在罐头、饮料、果酱等食品中也可常常见到的着色剂。

而其中的木糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜等人工甜味剂，以及食用香精等，都是在人们在日常生活中常吃的一些食品里的基础添加剂。

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由此可见，虽然口香糖中集合了许多种添加剂于一体，但是却都在现实生活中的许多常见食品中含有，而并非个例。所以，并没有人们想象中那么可怕。而且，只要是其添加量在国家法律规定的范围内，对人们并会不产生健康威胁。

食品添加剂其实没那么可怕

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其实，人们之所以一说到食品添加剂，便避之唯恐不及，主要是源于近年来频发的、让人触目惊心食品安全事件，这些就发生在人们日常饮食中的食品安全事件，让食品添加剂给人们留下了深刻的负面印象，使大多数人都认为添加剂是有害的，要远离添加剂！

但事实上在人类赖以生存和发展的食品工业中，食品添加剂是不可或缺的一部分。

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近年来，随着我国国民经济的快速、稳步发展，食品工业也处儿童癫痫病的治疗于快速发展的阶段。

而食品工业的进步，与食品添加剂工业是密不可分的，从某种意义上讲，食品添加剂在食品大庆癫痫哪家医院好工业的发展中起了决定性的作用，没有食品添加剂，就没有现代食品工业。

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因此，被视为现代食品工业催化剂和基础的食品添加剂，也有着现代食品工业的灵魂之称。同时，食品添加剂其实在各个国家都是有身份证的，在我国亦如此。

根据《中华人民共和国食品安全法》（2009年）的规定，食品添加剂指为了改善食品品质和色、香、味以及味防腐、保鲜和加工工艺的需要，而加入食品中的人工合成或者天然物质。

另外，我国的法律把营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等均列在了食品添加剂的范畴。

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人们之所以认为添加剂是坏的，大多源于三聚氰胺、苏丹红、吊白癫痫诊断依据块等这类食品安全事件。北京哪家治癫痫医院比较好但事实上，它们之所以会对人天产生危害，是因为它们根本不属于食品添加剂的范畴，而属违法添加物。因为它们均属工业添加剂，用在食品中使用时非法的，故不能据其对食品添加剂而做出评判。

但添加剂多的尽量少吃

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在现代生活中，趋于食品工业在人门日常生活中的地位，人们是无法完全杜绝食品添加剂的。大家在选择食品时，应尽量选择信誉好的大生产企业，而远离那些质量低劣、甚至没有经营权的地下作坊。

同时同学们要学会看食品配料表，尽量买添加剂少的食品，如像口香糖这种看似个头小，却充满添加剂的食品。虽然都在国家允许的范围内，可以放心食用，但还是应尽量少吃，尤其是对于未成年人而言。

因为使用在食品中的添加剂虽然符合国家规定的添加量，但是如果经常吃，会造成其在体内的滞留，而如果它们在体内累计太多，也是会对身体造成一定的危害的，尤其是未成年人更应注意。