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猪蹄子炖藕的做法

猪蹄子炖藕的做法

每个人对饮食的需求都是不同的,但是在保哈尔滨哪家医院能治癫痫病证一日三餐的同时也能让自己变癫痫治疗得更加的健康美丽是一件非常幸福的事情,其中猪蹄含有大量的胶原蛋白能起到美容养颜的作用,搭配莲藕营养价值会更加的丰富,并且还能起到补充我们体内所需要的微量元素的作用,而且对于产后母乳不足还有很好的改善作用,下面一起了解下猪蹄子炖藕的做法。

猪蹄子炖藕的做法

原料

猪蹄子、莲藕、生姜、大葱、花椒、干红椒、胡椒、香叶、大料、小茴香、盐、醋、白酒、酱油、糖、姜粉、五香粉。

做法

1、泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去,大火煮开,小火再煮15分钟。捞出。水倒掉不用。这是去除猪蹄子腥味的云南哪家医院治癫痫第二步;

2、煮调料郑州正规癫痫医院是哪家水。用纱布将花椒、干红治疗癫痫病的药物那个好椒、胡椒、香叶、大料、小茴香包住放进清水中大火开煮。煮至调料水变成黄褐色为宜。兑一碗炖猪蹄子的料汁:盐、醋、白酒、酱油、糖、姜粉、五香粉、清水;

3、将猪蹄子放进调料水锅里,水量要没过猪蹄子,再将大葱切段、生姜切片。全都放进锅内,文火开煮。45分钟后,水收到一半后放入一点醋。这是去除猪蹄子腥味的第三步;

4、这时要将猪蹄子连汤一起换到电饭锅里,再倒进兑好的料汁,放入切好的莲藕块,开始煮。猪蹄子能用筷子扎透后调入适量盐,开始煮,大约1:40分钟后,猪蹄子炖烂后即可。

将不同的食物组合到一起能让我们饮食变得更加多元化,上面就是对猪蹄子炖藕的做法介绍,通过了解之后我们知道他制作起来非常简单快捷,尤其是身体虚弱贫昆明最好的癫痫医院血和产后的女性经常食用,能对身体进行更好的改善。